Campagne acquisto olio extravergine di oliva
Un modo nuovo, etico e solidale di approvvigionarsi di olio di oliva
Il buon olio extravergine delle campagne di acquisto organizzate dal Gruppo Acquisto Solidale Valpellice
Filiera corta per garantire un prezzo equo e controlli attenti per garantire un prodotto di massima qualità: ecco i vantaggi degli acquisti con il GAS.
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Il GAS non è solo un gruppo di persone che si mettono insieme per far la spesa risparmiando, non è un gruppo di integralisti del biologico macrobiotico e supersano, non è un circolo esclusivo. L'Associazione si prefigge di sviluppare l'economia solidale ed un consumo consapevole.
Organizziamo da due a tre Ordini di Acquisto all'anno. L'olio extravergine di oliva del del Frantoio Suatoni di Amelia (TR - Umbria) è stato scelto dal GAS Valpellice per la qualità del prodotto e la cura da parte del produttore. Offerto in lattine da 1, 3, e 5 litri, è ottenuto da olive raccolte a mano da alberi che hanno piu di 800 anni di età. La raccolta manuale delle olive di varietà Leccino, Moraiolo, Frantoio e Rajo avviene a fine Ottobre, a garantire le proprietà organolettiche di un pregiato olio extra vergine di oliva caratterizzato da un aroma fruttato e da una bassissima acidità.